Test intolerancije u SALUS-u

Da bi bili testirani, potreban je uzorak krvi, koji se uzima u laboratoriji ordinacije Salus. Test se radi na 150 ili 300 poznatih namirnica koje su razvrstane u 11 grupa:

1. meso i mesni proizvodi
2. ribe i morski plodovi
3. mliječni proizvodi
4. pekarski proizvodi
5. žito i žitni proizvodi
6. povrće
7. mahunarke
8. orašasti plodovi
9. voće
10. slatkiši i zaslađivači
11. pića

Namirnice unutar određene grupe su obojene u 4 boje koje označavaju sklad ili nesklad organizma i te namirnice:

• crvena boja - označava neprihvatanje namirnice tj. one su zabranjene
• plava boja - označava djelimično prihvatanje namirnice, te se one uzimaju sa oprezom i ograničeno
• crna boja - označava namirnice koje su neutralne i mogu se konzumirati po slobodnom izboru
• zelena boja - označava veoma poželjne namirnice za organizam i treba ih konzumirati u što većoj količini.

Uz test, radi se i odgovarajući jelovnik od strane nutricioniste, i sve zajedno naš pacijent dobiva za 10 do 15 dana. Kada se utvrdi koje namirnice organizam ne podnosi, one se isključe iz ishrane najkraće u intervalu od 3 mjeseca.

Primjere testova možete pogledati ispod teksta.

Test od 150 namirnica

Test od 300 namirnica

Time organizam dobiva ono što mu je potrebno. Nakon dovoljne pauze i postignutog efekta, uz konsultaciju sa ljekarom, može se u kontrolisanim količinama uzimati i zabranjena hrana.